Située en Floride, à quelques minutes des parcs Disney, Celebration est une ville unique en son genre. Imaginée par Walt Disney lui-même, elle incarne une vision idéaliste de la vie en communauté, avec une architecture charmante, des rues impeccables et une atmosphère paisible qui tranche avec l’effervescence des parcs d’attractions voisins.
L’histoire de Celebration : le rêve de Walt Disney
Dans les années 1960, Walt Disney nourrissait un projet ambitieux : créer une ville modèle, l’Experimental Prototype Community of Tomorrow (EPCOT). Si EPCOT est finalement devenu un des parcs d’attraction, l’idée d’une communauté idéale a vu le jour dans les années 1990 avec la construction de Celebration. La ville a été conçue pour refléter une ambiance nostalgique inspirée des petites villes américaines du début du XXe siècle, avec ses magnifiques maisons colorées de style colonial, ses rues bordées d’arbres et ses places animées.
Que faire à Celebration ?
Une visite à Celebration est idéale pour une escapade hors des parcs, tout en profitant du charme de cette petite ville américaine. Voici quelques activités incontournables :
- Se promener dans les quartiers résidentiels : En vous éloignant du centre, vous découvrirez de magnifiques maisons de style colonial comme dans les séries à la télé. Si vous avez une voiture, profitez en pour découvrir les quartiers.
- Explorer les sentiers à vélo : Des pistes cyclables permettent de parcourir la ville et d’apprécier son cadre verdoyant. Vous pourrez louer des vélos près du lac. Il y a de nombreux sentiers à explorer.
- Profiter du marché du dimanche : Un lieu idéal pour acheter des produits locaux, discuter avec les habitants et s’imprégner de l’atmosphère conviviale et familiale de la ville.
- Se détendre au bord du lac : Le centre de Celebration est bordé d’un joli lac, parfait pour une balade ou un moment de repos sur l’une des nombreuses terrasses. Vous y apercevrez sûrement des alligators!
- Flâner sur la rue principale : La rue principale de Celebration, bordée de charmantes boutiques, cafés et restaurants, est sublimée par des bâtiments aux teintes pastel, offrant un cadre idéal pour une promenade et une séance de shopping.
- Visiter Celebration pendant les fêtes : La ville s’anime particulièrement lors des fêtes de fin d’année. À l’automne, profitez d’un pumpkin patch où vous pourrez choisir votre citrouille et participer à divers événements de saison. À Halloween, les rues sont envahies par des trick-or-treaters (des enfants déguisés parcourent les rues, allant de maison en maison à la quête de gourmandises) offrant une expérience magique pour toute la famille. Pendant la période de Noël, Celebration se pare de décorations féeriques avec un immense sapin sur la place principale et même de la “neige” artificielle qui tombe chaque soir, ajoutant à l’ambiance enchantée.
Où manger à Celebration ?
- Columbia Restaurant : Un restaurant emblématique de la Floride qui propose une délicieuse cuisine cubaine. Ne manquez pas leur fameuse “1905 Salad” et leur paella.
- Celebration Town Tavern : Idéal pour une ambiance chaleureuse et un menu américain copieux.
- Kilwins : Pour une pause gourmande, ce glacier et chocolatier est une véritable institution.
- Gypsy Moon Market : Pour savourer un délicieux smoothie ou un açaí bowl.
Où dormir ?
- The Inn at Celebration : Si vous souhaitez prolonger l’expérience, ce charmant hôtel au bord du lac offre un cadre élégant et reposant, avec une décoration raffinée et un excellent restaurant.
Une escale incontournable lors d’un séjour à Orlando
Proche des parcs Disney mais loin de leur agitation, Celebration est une bulle de tranquillité qui offre une parenthèse enchantée aux visiteurs. Cette ville atypique est un véritable coup de cœur pour les amateurs d’architecture, de nature et de gastronomie. Je vous recommande vivement d’y faire un détour, même pour quelques heures.
